Epicuro

"Haec, inquit, ego non multis, sed tibi; satis enim magnum alter alteri theatrum sumus."

Epicuro




marzo 06, 2010

6 de Noviembre de 1985


Luis Fernando Gutiérrez-Cardona


El 6 de Noviembre de 1985 hubo un sarao muy interesante en la Plaza de Bolívar de Bogotá. La cosa empezó en punto de las 11:30 a.m. Era miércoles.

Para ambientar en los dias previos se había ofrecido, a modo de pasabocas, Alitas de Paloma de la Paz (a la vinagreta).

El menú fué más o menos así:

De entrada dieron Portero de Palacio a la Cazadora.

Los vinos ofrecidos fueron una variedad de tintos intensamente rojos. Jóvenes y añejos, indistintamente.

Los platos fuertes fueron:

Langostas del Tanque.
Magistrados a fuego lento.
Supremas de Corte al carbón.
Chorizos ahumados.

Todo con guarniciones verdes de espinaca y otras yerbas adobadas con Orejitas de Presidente Sordo y Lenguas Rellenas.

Entre un plato y otro se ofrecieron partidos de fúltbol al gusto, cortesía de Nohe¿mí? Otro candidato formaba parte de los oferentes.

El postre fué cascaristas de anmistía desamargada para algunos y santificación a posteriori. Para otros nada.

Hubo agua y toallas a lo Pilatos, para borrar los rastros y lavarse las manos.

Terminado el ágape, largas caravanas de limousinas negras llevaron a muchos invitados, ya sin ellos, a distintos parques a que descansaran bajo los cipreses.

25 años después, los rescoldos aún arden.

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